‘Cheesecake’

NY Style Cheesecake

NY Style Cheesecake

Merhaba Önceki postta söz verdiğim gibi işte efsanevi New York Style Cheesecake tarifi. Yerken kilo aldırmaması, paylaşırken sevginizin ve mutluluğunuzun artması, yüzünüzde kocaman bir gülümseme bırakması dileği ile… New York Style Cheesecake Cheesecake Dolgusu İçin 2 büyük yumurta ve 1 yumurta sarısı 700 gr krem peynir(evet malesef, kalorileri düşünmeyin atın kafanızdan o düşünceleri!) 1 su […]

Cheesecake Tarihi

Cheesecake Tarihi

Kralları, Politikacıları uğraştıran tatlı mı?? O da ne? Eğer Cheesecake’ den bahsedeceksek ilk olarak tarihçesinden başlamak lazım. Tarihi görünce sıkılmayın hemen keyifli bir yazı oldu Cheesecake’ in tarihçesi bundan 4000 yıl öncesine Antik Yunan dönemine dayanıyor. Kaynaklar Cheesecake fikrinin çıkış noktasını Yunanistan’ ın Samos adası olduğunu belirtiyor. Antik Yunan’ da Cheesecake’ in güçlü bir enerji […]